Isabelle, Diététicienne Nutritionniste au Puy-En-Velay
Une approche Humaine et durable de la nutrition
Sans régime. Sans culpabilité. Depuis 2001.
Qui suis-je ?
Plus de 20 ans d'écoute, d'accompagnement, et de résultats durables
Diététicienne nutritionniste au Puy-en-Velay, j'accompagne des hommes et des femmes qui veulent retrouver un rapport apaisé à leur alimentation.
Ma conviction est simple : aucune méthode universelle ne fonctionne. Ce qui fonctionne, c'est un accompagnement nutritionnel construit autour de vous — votre histoire, vos habitudes, votre quotidien.
Mon parcours
Comprendre le pourquoi avant de changer le comment
Diététicienne nutritionniste au Puy-en-Velay, j'accompagne des hommes et des femmes qui veulent retrouver un rapport apaisé à leur alimentation.
Ma conviction est simple : aucune méthode universelle ne fonctionne. Ce qui fonctionne, c'est un accompagnement nutritionnel construit autour de vous — votre histoire, vos habitudes, votre quotidien.
1
La diététique comportementale : changer sans se priver
La diététique comportementale ne vous impose rien. Elle vous aide à comprendre ce qui se joue derrière vos habitudes alimentaires : besoins corporels, émotions, automatismes.
Cette compréhension permet progressivement de stabiliser votre poids sans effet yo-yo, d'apaiser votre relation à la nourriture et de ne plus subir vos habitudes mais de les choisir.
On commence là où vous en êtes. Pas là où un programme décide que vous devriez être.
2
Un accompagnement concret, séance après séance
Chaque consultation repose sur l'écoute, sans jugement. À chaque rendez-vous : des conseils adaptés à votre situation et des exercices simples à intégrer dans votre quotidien.
L'objectif n'est jamais de tout bouleverser. On avance par ajustements progressifs, réalistes et tenables. Entre les séances, l'application MonSuiviDiet maintient le lien et assure la continuité de votre suivi.
3
Des outils choisis pour vous, pas appliqués par défaut
Selon votre parcours, je m'appuie sur différentes méthodes validées :
- Pleine conscience — prendre du recul sur vos automatismes alimentaires
- Approche du GROS — écouter votre corps plutôt que des règles extérieures
- ACT — accueillir vos émotions et agir selon vos valeurs
- Micronutrition — optimiser vos apports essentiels
- Phytothérapie — soutenir votre organisme naturellement
Rien n'est systématique. Chaque outil est utilisé avec discernement, en fonction de vos besoins réels.
4
La naturopathie : voir au-delà de l'assiette
Ma formation en naturopathie enrichit mon accompagnement d'une dimension globale. Stress, sommeil, digestion, équilibre de vie : tout influence votre alimentation.
Cette approche s'adresse à tous — adultes comme enfants — qu'il s'agisse de préserver sa santé, soulager des troubles digestifs ou résoudre durablement une problématique de poids.
Comme le résume l'OMS : « La naturopathie est la médecine du bon sens, dans laquelle patient et praticien collaborent pleinement. »
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Votre corps vous parle, apprenons à l'écouter
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Mon cadre d'exercice
Indépendante, disponible, engagée depuis 2014
Installée en libéral depuis 2014, j'ai choisi un exercice indépendant pour une raison précise : prendre le temps. Le temps d'écouter, d'adapter, de suivre chaque patient à son rythme.
J'exerce au sein d'un cabinet médical pluridisciplinaire au Puy-en-Velay. Cette proximité avec d'autres professionnels de santé permet, quand c'est pertinent, une prise en charge coordonnée et cohérente.
Retrouver la paix avec votre alimentation
J'exerce au sein d'un cabinet médical pluridisciplinaire au Puy-en-Velay. Si votre situation le nécessite, je peux collaborer avec d'autres praticiens pour un suivi coordonné et sécurisé.
Pas de régime, pas d'interdit. Du concret
Je vous accompagne sans jugement, à votre rythme. Des changements progressifs, réalistes, pensés pour durer — pas pour impressionner.
Envie d'en parler ?
En cabinet au Puy-en-Velay ou en visio, je vous propose un premier échange pour faire le point ensemble. Sans engagement, sans pression.
Résultats
Ce que mon accompagnement peut vous apporter
Pas de promesse miracle. Des changements concrets, progressifs, qui s'inscrivent dans la durée.
Sérénité
Retrouver la paix avec votre alimentation
Plus de culpabilité. Plus d'interdits. Juste le plaisir de manger et la confiance en vos choix.
Stabilité
Un poids qui se stabilise, naturellement
Quand les habitudes sont les bonnes, le corps suit. Sans lutte quotidienne, sans effet yo-yo.
Bien-Être
Un quotidien plus léger, naturellement
Mieux digérer, mieux dormir, retrouver de l'énergie.
Études de cas
Ils ont retrouvé leur équillibre alimentaire à leur rythme
Des parcours différents, un point commun : un accompagnement adapté à leur vie réelle.
Mon accompagnement
Vous vous reconnaissez dans une de ces situations ?
Chaque difficulté a ses causes, son histoire, ses solutions. Mon rôle est de vous aider à trouver celles qui vous correspondent.
Gestion du poids
Perdre du poids durablement, sans régime restrictif
Vous avez déjà tout essayé. Compté les calories, supprimé des aliments, tenu quelques semaines… puis tout repris. Ce n'est pas un échec personnel. C'est la méthode qui n'était pas adaptée.
Mon accompagnement nutritionnel repose sur une approche différente : comprendre vos besoins réels, respecter vos rythmes et construire avec vous une perte de poids durable — sans frustration, sans interdit, sans effet yo-yo.
Métabolisme
Fatigue, prise de poids inexpliquée : votre corps envoie des signaux. Écoutons-les.
Digestion
Ballonnements, inconforts, transit perturbé. Une alimentation adaptée change tout.
Relation à la nourriture
Perdre du poids durablement, sans régime restrictif
Culpabilité, peur de certains aliments, perte de contrôle. Ces mécanismes ne sont pas une fatalité.
Habitudes alimentaires
Construire des habitudes alimentaires qui vous ressemblent
Pas de plan figé. Pas de menu imposé. Des ajustements progressifs, pensés pour votre quotidien réel — vos horaires, vos goûts, votre vie de famille.
Un rééquilibrage alimentaire n'a de sens que s'il s'intègre naturellement à votre vie. C'est exactement comme ça que je travaille.
