C'est la saison des orties, et l'ortie est une plante riche en minéraux. Voilà une recette pour profiter des bienfaits de cette plante. Informations...
Cake aux orties
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Recettes diététiques
Tarte Végétarienne aux brocolis
Informations Préparation : 20 minutes Cuisson : 30 minutes Ingrédients : 1 pâte brisée (200g de farine, 100g de beurre, un peu d'eau1 Brocoli3...
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PANCAKES AUX FLOCONS D’AVOINE
Ingrédients : 150 gr de flocons d'avoine 120 gr de farine 300 ml de lait 1 sachet de levure chimique 1 sachet de sucre vanillé 2 œufs Préparation : Mélangez, dans un saladier, la farine, les flocons d'avoine, le sucre vanillé et la levure. Dans un second saladier,...
Chou-fleur rôti au Paprika
Ingrédients 1 chou-fleur 20 gr de beurre fondu 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1/2 c à café de paprika 1/2 c à café de piment doux ( facultatif) Préparation Couper le chou-fleur en fleurettes, le rincer et essuyer. Préchauffer le four à 180°C faire fondre le...
Pâtisson farci
Ingrédients Pour 4 personnes1 pâtisson de 700-800 gr500 gr de viande hâchée : 250 gr de chair à saucisse + 250 gr de boeuf (ou veau) hâché500 ml de sauce tomate1 oignonAilherbes de Province70 gr de fromage râpé Préparation Faire blanchire le pâtisson : le plonger 15 à...
Je propose aussi une gamme d'Ateliers & Stages
Des ateliers de cuisine, d'initiation aux Huiles Essentielles, ainsi que des stages de nathuropathie. Je réalise aussi des menus pour les cantines, les maisons de retraite ...
