Accueil / Recettes & Conseils / Taboulé au melon

Taboulé au melon

Ingrédients

Pour 4 personnes :

  • 2 melons
  • 8 càs de semoule
  • 20 tomates cerise
  • 4 càs d’huile d’olive
  • menthe

Préparation

  1. Evidez les melons et coupez la chair en cubes. Coupez les tomates cerise en deux et coupez la menthe en ciseaux
  2. Mélangez l’ensemble des ingrédients, salez, poivrez et mettre 1h au frais pour que la semoule gonfle
  3. Servez le taboulé dans les coques de melon

Le repas idéal : Taboulé au melon, un légume chaud, une viande ou poisson, 1 à 2 tranches de pain et un laitage.

Attention : le melon en entrée compte comme une portion de fruit.

Bon appétit !

Par Isabelle PETIT-JEAN

Catégories

Derniers Articles

Crème dessert à la myrtille

Crème dessert à la myrtille

19/02/2024

Ingrédients 250 gr de myrtilles 4 jaunes d'œufs 80 gr de sucre 20 gr de Maïzena 10 cl d'eau 10 gr de beurre Préparation Dans une casserole, mettre les myrtilles à chauffer pour qu'elles éclatent et donnent leur jus. Mélanger les jaunes et le sucre jusqu'à ce que le...

Idée reçue n°3

Idée reçue n°3

12/02/2024

Si je n'achète pas, je ne craque pas J'ai envie de chocolat au lait (au riz soufflé, au caramel, aux noisettes...). Je résiste et j'achète du chocolat à 90%...que je n'aime pas mais il est, paraît il, plus sain. je pense encore à mon envie de chocolat au lait =...

Idée reçue N°2 pour perdre du poids

Idée reçue N°2 pour perdre du poids

2/02/2024

Le jeûne intermittent est un moyen efficace pour perdre du poids Je vous explique pourquoi c'est une très mauvaise idée ! Qu'est ce que le Jeûne intermittent : c'est une méthode qui consiste à alterner des périodes de prise alimentaire et des périodes de jeûne plus ou...

Si vous avez aimé cet article