Accueil / Recettes & Conseils / Gateau au chocolat à l’huile essentielle d’orange douce

Gateau au chocolat à l’huile essentielle d’orange douce

Ingrédients

  • 200g de chocolat noir
  • 70g de sucre
  • 100g de farine
  • 4 oeufs
  • 120g de beurre
  • 6 gouttes d’huile essentielle d’orange douce

Préparation

  1. Mélanger les 4 jaunes d’oeuf, le sucre et la farine
  2. Faire fondre le chocolat et le beurre au bain marie
  3. Monter les blancs en neige
  4. Mélanger les jaunes d’oeufs et le mélange chocolat/beurre fondus puis rajouter les blancs en neige
  5. Ajouter les 6 gouttes d’huile essentielle d’orange douce à la pâte
  6. Cuire 15 à 20min à 180°C

Bon appétit !

Par Isabelle PETIT-JEAN

Catégories

Derniers Articles

PANCAKES AUX FLOCONS D’AVOINE

PANCAKES AUX FLOCONS D’AVOINE

23/11/2023

Ingrédients : 150 gr de flocons d'avoine 120 gr de farine 300 ml de lait 1 sachet de levure chimique 1 sachet de sucre vanillé 2 œufs Préparation : Mélangez, dans un saladier, la farine, les flocons d'avoine, le sucre vanillé et la levure. Dans un second saladier,...

Chou-fleur rôti au Paprika

Chou-fleur rôti au Paprika

9/01/2023

Ingrédients 1 chou-fleur 20 gr de beurre fondu 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1/2 c à café de paprika 1/2 c à café de piment doux ( facultatif) Préparation Couper le chou-fleur en fleurettes, le rincer et essuyer. Préchauffer le four à 180°C faire fondre le...

Pâtisson farci

Pâtisson farci

17/10/2022

Ingrédients Pour 4 personnes1 pâtisson de 700-800 gr500 gr de viande hâchée : 250 gr de chair à saucisse + 250 gr de boeuf (ou veau) hâché500 ml de sauce tomate1 oignonAilherbes de Province70 gr de fromage râpé Préparation Faire blanchire le pâtisson : le plonger 15 à...

Si vous avez aimé cet article