Gateau au chocolat à l’huile essentielle d’orange douce

Ingrédients

  • 200g de chocolat noir
  • 70g de sucre
  • 100g de farine
  • 4 oeufs
  • 120g de beurre
  • 6 gouttes d’huile essentielle d’orange douce

Préparation

  1. Mélanger les 4 jaunes d’oeuf, le sucre et la farine
  2. Faire fondre le chocolat et le beurre au bain marie
  3. Monter les blancs en neige
  4. Mélanger les jaunes d’oeufs et le mélange chocolat/beurre fondus puis rajouter les blancs en neige
  5. Ajouter les 6 gouttes d’huile essentielle d’orange douce à la pâte
  6. Cuire 15 à 20min à 180°C

Bon appétit !

Par Isabelle PETIT-JEAN

Derniers Articles

Petits Flans de polenta à la carotte

Petits Flans de polenta à la carotte

Ingrédients Pour 6 personnes : 360 gr de carottes2 gros oeufs 10 cl de crème fraîche ou crème végétale120 gr de polenta70 gr de fromage ( Comté, fromage de chèvre, Roquefort...) Préparation Pelez les carottes et les coupez en rondelles. Faites cuire 10 minutes à la...

Salade de chou chinois

Salade de chou chinois

La saison du chou chinois est en hiver. idéale en salade, il n'est pas fort en goût comme les autres choux. Il a la saveur d'une salade verte. Vous pouvez aussi l'intégrer dans une soupe !! Ingrédients 1 Chou chinoisGraines de sésameHuileVinaigre de cidreMoutarde...

Naturopathie et problème féminin

Naturopathie et problème féminin

Je vous propose un accompagnement pour votre santé au féminin avec une approche naturelle pour : Lutter contre les syndromes prémenstruelsVous accompagner à la pré-ménopause et ménopauseVous accompagner lors de votre grossesse et à l'arrivée du bébé La ménopause Selon...

Si vous avez aimé cet article