Pendant la période des fêtes, notre alimentation est riche en matières grasses saturées et en protéines animales.
Ce qui explique les quelques kilos en plus début janvier. Pas de panique, reprenez une alimentation normale et les quelques kilos des fêtes vont disparaître en 1 à 2 semaines.
Autre conséquence de cette alimentation trop riche : notre système digestif a été surchargé. Ce qui provoque fatigue, problème de transit, ballonnements, douleurs digestives ...
Je vous propose donc un exemple de programme alimentaire à faire sur quelques jours pour retrouver de l'énergie et une bonne santé intestinale.
Le principe :
- Beaucoup de fibres pour nourrir la bonne flore intestinale
- Diminuer l'apport en protéines animales
- Apporter de bonnes matières grasses, pour retrouver l'énergie
- Avoir les mêmes aliments sur plusieurs repas. Cela permet de reposer votre système digestif
Le menu à suivre
| Midi | Soir |
| Salade d'endives Pomme de terre vapeur Yaourt nature 1 Fruit | Soupe de poireaux, carottes, radis noir Pâtes 1 Fruit |
| Salade d'endives Pâtes 2 oeufs Compote | Soupe de poireaux, carottes, radis noir Riz Yaourt nature 1 Fruit |
| Salade de mâche Lentilles / Butternut Yaourt 1 Fruit | Salade de mâche Gratin de Butternut 1 Fruit |
| Carottes et betterave rouge crue râpées Pain complet Viande blanche 1 Fruit | Blettes à la tomate Pain complet Yaourt |
Les matières grasses pour cuisiner :
- Huile d'olive pour la cuisson et les crudités
- Huile de colza pour les crudités
Conseils en phytothérapie :
- Pour le foie et les problèmes de transit : Desmodium
- Pour les douleurs digestives, les ballonnements, les problèmes de transit : Ergyprotect confort (laboratoire Nutergia)
Vous trouverez ces médicaments en pharmacie.
